Dnes byl na snídani zeleninový bufet – vlak nám přivezl zeleninové jednohubky a každý si zobnul, na co měl chuť.
Suroviny: papriky, cherry rajčátka, okurky, mrkev, párátka
Doba přípravy: 15 minut
Rukolový čert – dnes jsme vyzkoušeli recept od mé kamarádky Margit. Sice jsem k tomu původně neměl důvěru, ale bylo to velmi dobré. A protože se blíží Mikuláš, tak jsme udělali čerta. Eliška toho svého ještě vylepšila tím, že z plátků hrušek udělala obočí.
Suroviny: rukola zakápnutá olivovým olejem a kapkou citrónu, hruška nakrájená na plátky, ořechy, mandle, mrkev, jako příloha opečený chléb
Doba přípravy: 10 minut
Včera jsme s Klárkou bloumali po obchodě a vymýšleli, co uděláme na snídani. Když padla věta “A co se tak teď kolem děje?”, tak bylo jasné, co uděláme. Líbí se mi, jak Klára improvizuje.
Suroviny: mrkvový salát (mrkev, jablko, citrónová šťáva, olivový olej), paprika, ředkvičky a jako příloha rozpečené bagetky
Doba přípravy: 20 minut